Boire du lait est quelque chose que beaucoup de gens font dans leur vie quotidienne. Beaucoup de gens ont peur de boire du lait car il est riche en calcium. S'ils boivent trop de lait, beaucoup de gens ont peur que cela provoque des calculs rénaux. En fait, boire du lait ne provoque pas nécessairement de calculs rénaux. Tant que vous buvez du lait de la bonne façon, cela ne fera que profiter au corps humain et ne causera aucun autre dommage ! 1. L'apport en calcium ne signifie pas calculs L'apparition de calculs rénaux est liée à de nombreux facteurs tels qu'un métabolisme anormal dans l'organisme, une infection des voies urinaires et les effets des médicaments. Il est quelque peu partial d'attribuer la cause des calculs uniquement aux habitudes alimentaires. En fait, les facteurs qui provoquent les calculs calciques sont très complexes. Même si nous consommons des quantités excessives de calcium, cela ne signifie pas que la même quantité d’ions calcium sera absorbée. Lorsque notre corps constate que des ions calcium en excès sont absorbés et provoquent une augmentation du calcium sanguin, il réduit l'absorption du calcium par rétroaction négative de la 1-25-dihydroxyvitamine D3 intestinale. Bien entendu, une hypercalciurie transitoire peut survenir à ce moment-là. 2. Les ions oxalates sont à l’origine de la formation de calculs Comparés aux ions calcium, les ions oxalate sont un facteur plus important dans la formation de calculs. Les légumes et les fruits que nous consommons quotidiennement sont riches en acide oxalique, notamment en vitamine C, qui est également un précurseur de l’acide oxalique. Lorsque l'on mange des fruits et des légumes, on observe une augmentation du taux de radicaux oxalates dans l'intestin. Seul l'oxalate soluble peut être absorbé par l'intestin et finalement excrété par les reins pour former l'oxalurie. Lorsque la concentration d’acide oxalique dans l’urine est trop élevée, il est très facile de se combiner aux ions calcium dans l’urine pour former des cristaux d’oxalate de calcium, qui sont la forme précoce des calculs d’oxalate de calcium. L'acide oxalique, en tant qu'anion, se combine avec des cations tels que le sodium, le potassium et le magnésium pour former des oxalates solubles, qui peuvent être absorbés. Cependant, les ions calcium dans l'intestin se combinent avec l'acide oxalique pour former de l'oxalate de calcium insoluble, qui ne peut pas être absorbé et est finalement excrété par l'organisme par l'intestin. 3. Boire du lait peut faire d’une pierre deux coups Les médecins encouragent souvent les patients souffrant de calculs à boire plus de lait, car le calcium absorbé par le lait est relativement stable et le calcium non absorbé peut se combiner aux ions oxalate dans les intestins pour former de l'oxalate de calcium stable qui n'est pas facilement absorbé et décomposé et est excrété par les intestins, réduisant ainsi efficacement la teneur en acide oxalique dans l'urine. En ce qui concerne la consommation de lait, les gens ordinaires, y compris la plupart des patients souffrant de calculs rénaux, n'ont pas besoin de s'imposer trop de restrictions. Même les patients souffrant de calculs rénaux peuvent boire du lait sans problème, à condition de le consommer de manière appropriée. Certains patients souffrant de calculs calciques peuvent même être encouragés à boire plus de lait. Cependant, il existe un type particulier de patients souffrant de calculs cystiques. Les patients souffrant de calculs cystiques ont des problèmes de conversion des protéines dans le corps pour des raisons génétiques, et leur consommation de lait doit être strictement limitée. |
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