Les personnes suivantes ne devraient pas manger trop de myrtilles, la « reine des fruits »

La myrtille, la « reine des fruits »

Les prix deviennent progressivement plus abordables

Les personnes suivantes ne devraient pas trop manger

Bien que les myrtilles soient bonnes, elles ont aussi des tabous

Les myrtilles sont riches en divers nutriments, notamment en vitamines, en minéraux et en anthocyanes riches, mais il convient de noter qu'elles ne conviennent pas à tout le monde.

Par exemple, les personnes qui prennent des médicaments doivent savoir que les myrtilles contiennent de l’acide citrique et de l’acide malique, qui peuvent modifier le pH de l’estomac et des intestins, réduisant ainsi l’efficacité du médicament. De plus, les myrtilles contiennent une certaine quantité d’ions métalliques tels que le calcium et le magnésium. Ces ingrédients peuvent réagir avec certains médicaments pour former des complexes insolubles, entravant ainsi l’absorption des médicaments dans le corps humain. Les patients qui prennent des médicaments anticoagulants comme la warfarine doivent éviter de consommer de grandes quantités de myrtilles, car elles peuvent interférer avec les effets du médicament. **

****Il est recommandé aux personnes qui doivent prendre des médicaments de manger des myrtilles 30 minutes avant de prendre les médicaments et d'en manger le moins possible.

Les personnes suivantes ne devraient pas manger trop de myrtilles

Patients diabétiques

La teneur en sucre des myrtilles est relativement élevée, 100 grammes de myrtilles contenant environ 9,7 grammes de sucre. Par conséquent, il est déconseillé aux personnes souffrant d’hyperglycémie ou de diabète de manger trop de myrtilles.

Les personnes souffrant de diarrhée

Les myrtilles peuvent aider au transit intestinal. Par conséquent, pour les personnes souffrant de diarrhée, manger davantage de myrtilles peut aggraver leurs symptômes.

Les personnes atteintes d'une maladie rénale

Les myrtilles ont une teneur en acide oxalique relativement élevée. Si vous mangez trop de myrtilles, votre apport en acide oxalique augmentera, ce qui peut provoquer des cristaux d'oxalate ou des calculs d'oxalate chez les patients, ce qui n'est pas propice au traitement des maladies rénales.