Quels plats délicieux pouvez-vous préparer avec les restes de peaux de boulettes ? Sont-ils des boulettes de bienvenue ou des nouilles d'adieu ?

Les raviolis sont l’un des mets traditionnels chinois. Alors, quels plats délicieux peut-on préparer avec les peaux de boulettes restantes ? Sont-ils des boulettes de bienvenue ou des nouilles d'adieu ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Quels plats délicieux peut-on préparer avec les restes de peaux de boulettes ?

2. S'agit-il de boulettes de bienvenue ou de nouilles d'adieu ?

3. Est-il possible de faire des boulettes avec des haricots sans les blanchir ?

Que pouvez-vous faire avec les restes de peaux de boulettes ?

Les plats délicieux qui peuvent être préparés avec les restes de peaux de boulettes comprennent : les crêpes aux œufs avec des peaux de boulettes, les crêpes de printemps avec des peaux de boulettes, les crêpes aux oignons verts avec des peaux de boulettes, les rouleaux de crevettes avec des peaux de boulettes, les petits pains poêlés avec des peaux de boulettes, les tourtes à la viande avec des peaux de boulettes, les chips au fromage avec des peaux de boulettes, les petits pains cuits à la vapeur avec des peaux de boulettes, les peaux de boulettes aux oignons verts, les tartes aux œufs avec des peaux de boulettes, les rouleaux de printemps avec des peaux de boulettes, les peaux de boulettes à l'ail, les crêpes avec des peaux de boulettes, les nouilles éclaboussées d'huile avec des peaux de boulettes, etc.

Est-ce une boulette de bienvenue ou une nouille d'adieu ?

Mangez des boulettes lorsque vous dites au revoir à quelqu'un et mangez des nouilles lorsque vous lui souhaitez la bienvenue. Manger des boulettes en guise d'adieu et des nouilles en guise de bienvenue est une coutume dans le nord. Lorsque la famille et les amis viennent manger des nouilles, on appelle cela « Changjie ». Lorsque les amis et les proches partent pour un long voyage, les gens mangent des boulettes en guise de départ, ce qu'on appelle un « court départ ». Il exprime le désir de retrouvailles et l’espoir que ceux qui sont loin reviendront bientôt.

Est-il possible de faire des boulettes avec des haricots sans les blanchir ?

La possibilité d'utiliser des haricots pour faire des boulettes sans les blanchir dépend de la situation. Les haricots sont divisés en haricots verts et en niébés. Les haricots verts sont plus difficiles à cuire, ils doivent donc être blanchis lors de la préparation des boulettes. Le niébé peut être consommé cru ou préparé directement sans blanchiment.