Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec de l'anguille

En parlant d'anguilles, je pense que tout le monde pensera à leur longue queue, à leur corps fin et à leur forme très douce. Elles ressemblent à des serpents d'eau, mais ont la forme d'un poisson. La chair du poisson lent est tendre, moelleuse et a une valeur nutritionnelle élevée. Cependant, lorsque vous mangez du poisson lent, veillez à ne pas le manger avec du foie de bœuf, du foie d'agneau, des noix de ginkgo et du tofu. Certains de ces aliments peuvent provoquer une intoxication, d'autres peuvent affecter l'absorption digestive et, dans les cas graves, peuvent mettre en danger votre santé.

Anguille + foie de bœuf : les deux réagissent biochimiquement, ce qui n'est pas bon pour la santé

Anguille + foie d'agneau : réduit l'absorption des nutriments

Anguille + ginkgo : provoquera un inconfort physique

Anguille + Ginkgo : Empoisonnement

Anguille + foie de bœuf : nocif pour la santé

Anguille + Tofu : Augmente l'absorption des protéines. Voir la recette >>

Anguille + igname : peut soigner la faiblesse et la fatigue. Voir la recette>>

Anguille + Aubergine : Peut réduire le cholestérol Voir la recette>>

Introduction de base sur l'anguille

Anguille, alias : anguille blanche, anguille blanche, anguille de rivière, anguille, anguille verte, chignon du vent, anguille japonaise. L'anguille fait référence au terme général désignant les espèces appartenant à l'ordre des Anguilla. Aussi connu sous le nom d'anguille, c'est un poisson qui ressemble à un long serpent et qui possède les caractéristiques de base d'un poisson. De plus, les anguilles ont des caractéristiques migratoires similaires à celles du saumon. L'anguille est un poisson qui ressemble à un serpent mais qui n'a pas d'écailles. On la trouve généralement dans la mer, là où l'eau douce rencontre l'eau salée.

Anguille, alias : anguille blanche, anguille blanche, anguille de rivière, anguille, anguille verte, chignon du vent, anguille japonaise. L'anguille fait référence au terme général désignant les espèces appartenant à l'ordre des Anguilla. Aussi connu sous le nom d'anguille, c'est un poisson qui ressemble à un long serpent et qui possède les caractéristiques de base d'un poisson. De plus, les anguilles ont des caractéristiques migratoires similaires à celles du saumon. L'anguille est un poisson qui ressemble à un serpent mais qui n'a pas d'écailles. On la trouve généralement dans la mer, là où l'eau douce rencontre l'eau salée.

Efficacité et fonction de l'anguille

1. Nourrir le sang

L'anguille nourrit le sang, élimine l'humidité et résiste à la tuberculose. C'est un bon produit nutritionnel pour les patients souffrant de maladies chroniques, de faiblesse, d'anémie, de tuberculose, etc.

2. Renforce les spermatozoïdes et les reins

L'anguille a un bon effet de renforcement du sperme et des reins, et constitue un aliment sain pour les jeunes couples et les personnes d'âge moyen et âgées.

3. Prévenir l’ostéoporose

L'anguille est un fruit de mer riche en calcium. Sa consommation régulière peut augmenter le taux de calcium dans le sang et renforcer l'organisme.

4. Bon pour les aveugles

Le foie d’anguille est riche en vitamine A et constitue un excellent aliment pour les personnes souffrant de cécité nocturne.

5. Favoriser le développement du cerveau

L'anguille contient également du DHA et de l'EPA, communément appelés « or cérébral », dont la teneur est plus élevée que celle des autres fruits de mer et de la viande. Il a été prouvé que le DHA et l'EPA jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

6. Beauté et anti-âge

La peau et la chair de l'anguille sont riches en collagène, ce qui peut embellir la peau et retarder le vieillissement, c'est pourquoi on l'appelle « cosmétique comestible ».