Précautions alimentaires après une opération de l'épilepsie

Les patients épileptiques doivent faire attention à leur régime alimentaire après l'opération, respecter certains tabous et principes, limiter de manière appropriée l'apport en glucides, limiter l'apport en potassium, éviter de boire et de fumer et manger des protéines animales, de la caféine, de la nicotine, etc. Ceux-ci peuvent induire des crises d'épilepsie, ils ne sont donc naturellement pas comestibles.

1. Limitez de manière appropriée l’apport en glucides. Les besoins énergétiques et protéiques des patients épileptiques sont les mêmes que ceux des personnes normales, mais ils n'ont pas besoin de trop de glucides, pas plus de 300 grammes par jour ; l'apport en graisses doit être augmenté de manière appropriée, représentant environ 60 % des calories totales ; l'eau doit être limitée à 1 000 ml par jour au maximum ; le sel ne doit pas dépasser 3 grammes par jour ; les vitamines et les minéraux doivent être entièrement fournis, en particulier le fer, le calcium et d'autres éléments ; les aliments sucrés et les aliments irritants sont interdits.

2. Limitez l’apport en potassium après une chirurgie de l’épilepsie. Les patients souffrant d'épilepsie causée par un traumatisme cérébral et les patients prenant des sédatifs pendant une longue période sont sujets à la déshydratation, à l'anémie, à la leucopénie, à la malnutrition, etc. Les patients sévères peuvent souffrir de troubles du métabolisme électrolytique (hyperkaliémie). Lorsque le régime alimentaire contient trop de potassium, cela augmente le taux de potassium dans le sang du patient. Par conséquent, l'apport en potassium des patients épileptiques ne doit pas dépasser 3 grammes par jour.

3. Évitez les aliments irritants : évitez les boissons alcoolisées, les protéines animales, la caféine, les édulcorants artificiels, la nicotine, le sucre, les aliments raffinés et évitez les aliments gras, indigestes et épicés.

4. Un sommeil suffisant : assurez-vous de dormir suffisamment ; un manque de sommeil peut augmenter le risque de crises d’épilepsie.

5. Ne buvez pas beaucoup d’eau ou de sel : les patients épileptiques peuvent développer la maladie s’ils consomment trop d’eau et de sel, car les ions sodium peuvent provoquer une décharge excessive des neurones et induire des crises d’épilepsie. Par conséquent, réduire l’apport alimentaire et ne pas boire de grandes quantités de liquide et trop de sel en une seule fois sont les principes diététiques pour les patients épileptiques.