L'efficacité et la population applicable de la lécithine

Beaucoup de gens ne comprennent pas bien le rôle de la lécithine. Ainsi, dans notre vie quotidienne, lorsque nous choisissons d'utiliser un produit ou de manger un aliment, nous devons en apprendre davantage à ce sujet. C'est une bonne protection pour nous-mêmes. En particulier pour les femmes, nous devons prêter attention à ce problème afin de ne pas nuire à notre propre santé.

Quelles sont donc les fonctions de la lécithine ? Voici une introduction détaillée afin que nous puissions mieux la comprendre et savoir comment l'utiliser au mieux.

Le rôle de la lécithine :

1. En tant que protecteur du foie , la cholénaline contenue dans les phospholipides a une affinité pour les graisses. Si la cholénaline est insuffisante dans l'organisme, elle affectera le métabolisme des graisses, provoquant une accumulation de graisse dans le foie, la formation d'une stéatose hépatique et même une inflammation et un gonflement. La lécithine peut non seulement prévenir la stéatose hépatique, mais également favoriser la régénération des cellules hépatiques. Dans le même temps, les phospholipides peuvent réduire le taux de cholestérol sérique, prévenir la cirrhose et aider à restaurer la fonction hépatique.

2. Effet positif sur la santé cardiaque . Dans les années 1960, les scientifiques ont découvert que la lécithine pouvait avoir un effet protecteur sur le cœur. Des recherches plus poussées ont finalement confirmé que la lécithine avait un effet positif sur la santé cardiaque. Cela est dû au fait qu’il peut réguler la teneur en cholestérol dans le corps humain et réduire efficacement l’incidence du cholestérol, de l’hyperlipidémie et des maladies coronariennes.

3. Favoriser le développement du cerveau et améliorer la mémoire . Warren Lake, professeur de psychologie et docteur en pharmacie à l'Université Duke en Caroline du Nord, aux États-Unis, a mentionné dans son rapport : La progéniture de rates enceintes nourries à la lécithine a une mémoire significativement meilleure dans les tests d'intelligence (tests de labyrinthe) que la progéniture de rats non nourris à la lécithine.

Le Dr Steven Zeisser, PharmD, professeur et directeur du département de nutrition de l'Université de Caroline du Nord, expert en chef de la conférence, a déclaré dans son discours de félicitations : « Pour résumer tous les résultats de la recherche sur la lécithine, nous devrions particulièrement recommander aux femmes enceintes de prendre une quantité appropriée de lécithine, qui est très importante pour le développement intellectuel de leur bébé. » La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis stipule que toutes les recettes pour nourrissons doivent être complétées par une quantité appropriée de lécithine.

4. En tant que « piégeur » des vaisseaux sanguins , la lécithine a pour fonction d'émulsionner et de décomposer les graisses, ce qui peut améliorer la circulation sanguine, améliorer les lipides sériques, éliminer les peroxydes, réduire la teneur en cholestérol et en graisses neutres dans le sang, réduire le temps de rétention des graisses dans la paroi interne des vaisseaux sanguins, favoriser la dissipation des plaques athéroscléreuses et prévenir les dommages de l'endothélium vasculaire causés par le cholestérol. La prise de lécithine a des effets significatifs sur l’hyperlipidémie et l’hypercholestérolémie, et peut ainsi prévenir et traiter l’artériosclérose (hypertension, infarctus du myocarde, hémorragie cérébrale).

Grâce à l'introduction ci-dessus, nous avons une certaine compréhension du rôle de la lécithine, mais il convient de noter que lors du choix de ces produits, il existe également certaines méthodes et elles doivent être réalisées conformément à la réglementation. Cela ne causera aucun dommage à votre santé et, en même temps, les effets ci-dessus peuvent être obtenus, ce qui est bénéfique pour le développement sain du corps humain.