Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger dans les crabes

L'estomac, le cœur, les branchies et les intestins du crabe ne sont pas comestibles. Leur consommation peut irriter le tractus gastro-intestinal ou provoquer un empoisonnement.

1. Estomac de crabe : les crabes sont un aliment courant à haute valeur nutritionnelle et au goût délicieux. Avant de manger des crabes, vous devez retirer l'estomac du crabe. Il y aura beaucoup de résidus alimentaires ou de bactéries, ce qui affectera directement le goût du crabe. Après avoir mangé, il irritera également le tractus gastro-intestinal, provoquant des douleurs abdominales ou des anomalies digestives. Il est préférable de ne pas manger de crabes à l'aveugle pour éviter de nuire à votre santé.

2. Cœur de crabe : Le cœur de crabe fait référence au cœur du crabe, qui est l'un des organes internes du crabe. Il peut y avoir une grande quantité de toxines résiduelles dans la région du cœur, ce qui peut nuire à l'organisme après avoir mangé. Des réactions d'empoisonnement peuvent également survenir, accompagnées de nausées, de vomissements ou d'une faiblesse des membres. Si des réactions indésirables surviennent après avoir mangé des crabes, vous devez vous rendre à l'hôpital pour un examen à temps afin de déterminer l'état. Vous pouvez prendre des médicaments de désintoxication sous la direction d'un médecin ou le traiter par perfusion intraveineuse.

3. Branchies de crabe : Les branchies de crabe désignent les branchies des crabes. La teneur en toxines des branchies est relativement élevée. Si elles ne sont pas soigneusement nettoyées lors de la consommation de crabes, des réactions d'empoisonnement peuvent se produire et mettre en danger votre santé.

4. Intestins de crabe : Actuellement, de nombreux crabes sont nourris avec des aliments artificiels. Après avoir mangé ces aliments, des résidus se forment dans les intestins des crabes et des bactéries se développent, ce qui fait que les intestins des crabes ne peuvent pas être consommés.