Il a été commercialisé en grande quantité récemment, et certaines personnes ont été hospitalisées après en avoir mangé ! Rappel du médecin →

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Chaque automne et chaque hiver

Vente dans la rue

Aubépine frite au sucre aigre-doux

Sans parler de son côté délicieux

Mais M. Zhang (pseudonyme), 47 ans

Il s'est mangé jusqu'à l'hôpital

Un homme qui a mangé une demi-livre d’aubépines a développé des calculs dans son estomac. " Ce ne peut pas être un cancer du côlon ... "

M. Zhang souffre d’une perte d’appétit, de distension abdominale et de nausées depuis près de quinze jours. Il a également constaté que ses douleurs abdominales s’étaient aggravées et qu’il avait des selles noires. Il s'est rendu au département de gastroentérologie du deuxième hôpital affilié de l'université de médecine chinoise du Zhejiang pour y être soigné. Après examen, les intestins de M. Zhang étaient sains, mais il y avait une pierre de 5*8 cm dans son estomac. Comment une pierre aussi grosse est-elle apparue ?

Le médecin a soigneusement examiné le régime alimentaire de M. Zhang et a constaté que lorsque l'automne arrivait, M. Zhang aimait s'allonger sur la chaise à bascule dans la cour et manger des châtaignes et des aubépines confites. Deux jours avant d'être admis à l'hôpital, il a mangé une demi-livre d'aubépines d'un coup.

M. Zhang n'est pas le seul à aimer cette nourriture « limitée à l'automne et à l'hiver ». En automne, de nombreuses personnes achètent de l'aubépine aigre-douce pour la déguster. De nombreux internautes ont signalé avoir ressenti des maux d’estomac après avoir mangé beaucoup d’aubépine↓

Pourquoi est-il facile de développer des calculs rénaux si vous mangez beaucoup d’aubépine ?

L'automne et l'hiver sont les saisons où l'aubépine, le kaki, les dattes noires et d'autres fruits mûrissent et sont sur le marché. Ces fruits contiennent beaucoup d’acide tannique, de gomme, de pectine et de fibres alimentaires.

L'acide tannique peut se combiner aux protéines pour former des protéines d'acide tannique. Lorsqu'il y a plus d'acide gastrique, la protéine d'acide tannique s'agrège avec la pectine, la cellulose et d'autres composants des aliments pour former des calculs gastriques.

△Calculs gastriques après qu'un patient ait mangé beaucoup d'aubépine

Les médecins affirment que la formation de calculs dépend en grande partie des différences individuelles et de la quantité de nourriture consommée, et que la teneur en acide tannique de l'aubépine sera réduite après avoir été dé-astringente. Chez les personnes en bonne santé, même si une petite quantité de précipité de protéines d’acide tannique est produite, elle peut être excrétée du corps par la motilité gastro-intestinale. Cependant, vous devez toujours être plus prudent lorsque vous consommez des aliments riches en acide tannique en automne et en hiver.

Comment éviter les calculs gastriques ?

Lorsque vous mangez des aliments riches en acide tannique, n'oubliez pas les « quatre choses à ne pas faire » :

Ne pas consommer à jeun.

Ne pas consommer en grande quantité.

Ne mangez pas de fruits non mûrs. Lorsque vous achetez des aliments tels que l’aubépine, le kaki et les dattes noires, assurez-vous que les fruits sont mûrs pour réduire la teneur en acide tannique.

Les personnes ayant des antécédents de chirurgie gastrique, les diabétiques, les patients souffrant d’hypothyroïdie, ainsi que les personnes âgées et les enfants, doivent modérer ou réduire leur consommation d’aliments riches en acide tannique.

De plus, vous devez également améliorer la motilité gastrique : mangez régulièrement, faites de l’exercice de manière appropriée et maintenez une bonne humeur. Cela peut augmenter la motilité gastrique et améliorer la capacité de digestion.

Avis

Une fois que des calculs gastriques se produisent

N'essayez pas les méthodes locales par vous-même

Pour éviter une perforation gastrique plus grave et une occlusion intestinale

Consultez rapidement un médecin si vous ne vous sentez pas bien.

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