Qu'est-ce qu'une poitrine de poulet ? Teneur en protéines de la poitrine de poulet

La poitrine de poulet est l'ingrédient principal du poulet Kung Pao, un plat préféré de nombreuses personnes. La poitrine de poulet ressemble à une coiffe, de la viande de poitrine. La viande est tendre, délicieuse et nutritive. Il contient également des phospholipides, qui sont importants pour la croissance et le développement humains, et constitue l’une des sources importantes de graisses et de phospholipides dans la structure alimentaire. Apprenons-en davantage à ce sujet !

Contenu de cet article

1. De quel type de viande est composée la poitrine de poulet ?

2. Teneur en protéines de la poitrine de poulet

3. Combien de temps faut-il pour cuire une poitrine de poulet ?

Qu'est-ce qu'une poitrine de poulet ?

La poitrine de poulet est la viande à l'intérieur de la poitrine du poulet. Ce sont également les deux plus gros morceaux de viande du poulet. Il a la forme d'un chapeau en bambou, sa chair est fine et son goût est délicieux. Son ingrédient principal est la protéine. Il est riche en nutriments et a une très faible teneur en matières grasses. C'est un excellent choix pour une alimentation saine.

La poitrine de poulet est riche en protéines et est facilement absorbée par le corps humain. Il a pour effet de renforcer le corps. Il contient également des phospholipides qui sont très importants pour la croissance et le développement humains. C'est l'une des sources importantes de graisses et de phospholipides dans la structure alimentaire.

La médecine traditionnelle chinoise mentionne que la poitrine de poulet a pour effet de renforcer la rate et l'estomac, d'activer la circulation sanguine, de renforcer les tendons et les os, de réchauffer le milieu et de reconstituer le qi, et de combler les carences et l'essence.

Teneur en protéines de la poitrine de poulet

Le poulet est un aliment riche en protéines, contenant environ 22 grammes de protéines pour 100 grammes de poulet. La poitrine de poulet a une teneur élevée en protéines et est facilement absorbée et utilisée par le corps humain, ce qui a pour effet d'améliorer la force physique et de renforcer le corps. De plus, la poitrine de poulet contient également des matières grasses, du calcium, du phosphore, du fer, du magnésium, du potassium, du sodium, des vitamines A, B1, B2, C, E et de la niacine.

La poitrine de poulet est constituée des deux plus gros morceaux de viande d'un poulet. Poitrine de poulet commune, la poitrine de poulet est la viande à l'intérieur de la poitrine, ressemble à une coiffe, de la viande de poitrine. La viande est tendre, délicieuse et nutritive.

La poitrine de poulet contient plus de vitamine A que les autres viandes, mais moins que les légumes ou le foie, mais beaucoup plus que le bœuf et le porc.

La poitrine de poulet a une teneur élevée en protéines et est facilement digérée et absorbée par l'organisme. Il peut améliorer l’énergie, renforcer le corps et contient des acides gras insaturés qui jouent un rôle important dans le développement humain.

Combien de temps faut-il pour cuire une poitrine de poulet

Selon la taille de la poitrine de poulet, la cuisson prend généralement 3 à 10 minutes après l'ébullition de l'eau. Parce que la poitrine de poulet est riche en protéines, elle est relativement facile à cuisiner, surtout lorsqu’elle est coupée en petits morceaux. Il peut être cuit en 3 à 5 minutes environ après ébullition de l'eau. Si la poitrine de poulet est coupée plus épaisse, la cuisson prendra environ 5 à 10 minutes.

Les poitrines de poulet sont les deux plus grandes coupes de viande d’un poulet. La poitrine de poulet est la viande à l'intérieur de la poitrine. Il a la forme d'un chapeau en bambou, a une texture tendre, un goût délicieux et une nutrition riche.

La poitrine de poulet a une teneur élevée en protéines et est facilement absorbée et utilisée par le corps humain. Il contient des phospholipides qui jouent un rôle important dans la croissance et le développement humains. C'est l'une des sources importantes de phospholipides dans la structure alimentaire chinoise.

Chaque 100 grammes de poitrine de poulet contient environ : 26,9 g de protéines, 8,5 g de matières grasses, 0,1 ug de vitamine D, 6 pg d'acide folique, 2 ug de biotine, 60 mg de sodium, 24 mg de magnésium, 200 mg de phosphore, 260 mg de potassium, etc.