Quelle est la fonction de la peau du cantaloup ? Peut-on manger l’écorce du cantaloup ?

Beaucoup de gens aiment manger du melon Hami. Son goût sucré et ses couleurs belles et variées sont très tentantes. Cependant, les amis qui ne connaissent pas bien le melon Hami ne mangent généralement que la chair. La plupart des gens ne réutiliseront pas l’écorce rugueuse et texturée du melon Hami. Mais ce qui est inattendu, c'est que, comme d'autres melons, il possède également une riche valeur nutritionnelle et constitue un excellent produit pour se rafraîchir en été. Il a également pour fonction de favoriser la fonction hématopoïétique humaine et est extrêmement bénéfique pour la santé.

Contenu de cet article

1. Quelle est la fonction de la peau du melon Hami ?

2. Peut-on manger l’écorce du cantaloup ?

3. Puis-je manger du cantaloup si je souffre de constipation ?

Quelle est la fonction de la peau du cantaloup ?

La plupart des gens ne réutilisent pas l’écorce rugueuse et texturée du cantaloup. Mais ce qui est inattendu, c’est que, comme d’autres melons, il possède également une riche valeur nutritionnelle. Il contient non seulement des vitamines et des fibres riches, mais peut également rafraîchir et soulager la chaleur, éliminer la chaleur, favoriser la salivation et étancher la soif, ce qui en fait un excellent produit pour soulager la chaleur estivale. Il a également pour fonction de favoriser la fonction hématopoïétique humaine et est extrêmement bénéfique pour la santé.

L'écorce de melon Hami est meilleure consommée frite. Il peut être frit seul ou avec diverses viandes effilochées. Ajouter un peu de poivron rouge le rendra encore plus délicieux.

L'écorce de melon Hami peut également être utilisée comme masque facial.

Coupez l'écorce du melon Hami en petites lanières, ajoutez du miel et faites-le infuser avec de l'eau froide. Il peut aider à perdre du poids et à réduire les lipides sanguins.

Peut-on manger l’écorce du cantaloup ?

La peau dure à l'extérieur du melon Hami ne peut pas être utilisée. La « partie blanche » de l'écorce du melon Hami est également utilisée pour la cuisine, c'est-à-dire la partie située entre la peau dure et la chair du melon. Cette partie peut être servie froide.

Soupe de melon Hami et de lys Ingrédients : 400 g de melon Hami, 100 g de lys

Assaisonnement : 1 g de sel, 1 g de zeste de mandarine

1. Lavez et épluchez le cantaloup, retirez les graines et coupez-le en morceaux.

2. Faites tremper le zeste de mandarine jusqu'à ce qu'il soit tendre, lavez les lys et réservez.

3. Mettez une quantité appropriée d'eau dans la casserole, ajoutez le cantaloup, le zeste de mandarine et le lys, et faites cuire à feu vif pendant une demi-heure. 4. Baissez le feu et laissez cuire pendant 2 heures, salez au goût et servez chaud.

1. Le melon ne doit pas être conservé longtemps. Si vous ne pouvez pas le terminer, vous pouvez l’utiliser pour faire de la soupe.

2. Ne laissez pas la soupe au melon reposer toute la nuit. Il est préférable de le boire le jour même.

Puis-je manger du cantaloup si je souffre de constipation ?

Vous pouvez manger du cantaloup si vous souffrez de constipation ! Le melon Hami est de nature froide et de goût sucré. Il contient des protéines, des fibres alimentaires, du carotène, de la pectine, des sucres, de la vitamine A, de la vitamine B, de la vitamine C, du phosphore, du sodium, du potassium, etc. Manger du melon Hami a un effet bénéfique significatif sur la fonction hématopoïétique du corps humain. La médecine chinoise estime que les fruits du melon sont de nature froide et ont pour effet de guérir la faim, de favoriser les selles, de revigorer le qi, de dégager la chaleur pulmonaire et de soulager la toux, et conviennent aux patients souffrant de constipation.