Comment laver les raisins proprement

Les raisins sont très populaires dans notre vie quotidienne car c'est un fruit unique. Non seulement ils sont très beaux, mais ils ont aussi un goût aigre-doux et une saveur unique. Bien que les raisins soient délicieux, ils sont très difficiles à nettoyer. Par exemple, il est particulièrement facile pour les taches de se mélanger entre les grains de raisin, ce qui pose un défi à leur comestibilité. Voyons comment laver les raisins.

Méthode 1 :

1. Lors du lavage des raisins, utilisez des ciseaux pour couper soigneusement la jonction de la tige et du fruit. Ne coupez pas la peau (la rupture de la peau contaminera facilement la chair) et ne laissez pas de petit morceau de tige à l'extérieur du fruit (les raisins avec des tiges sont non seulement difficiles à laver, mais ils peuvent aussi facilement percer la peau des autres raisins). S’il y a des raisins pourris, retirez-les en premier.

2. Ne jamais arracher la tige, sinon elle laissera un trou et la chair pourrira facilement.

3. Après avoir taillé les branches, vous pouvez constater que la jonction avec les raisins est lisse et complète. Si vous utilisez la méthode d'arrachage des tiges, les fibres du fruit seront arrachées, ce qui endommagera les raisins.

4. La couche blanche sur la peau du raisin peut être due au gel des fruits, mais elle peut également contenir des résidus de pesticides, de la soie d'araignée, de la poussière, etc. Il faut la laver avant de la consommer (surtout lorsqu'elle est transformée en jus). Mettez un peu de dentifrice sur vos mains, frottez-les ensemble, puis lavez délicatement les raisins.

5. Les raisins doivent être lavés rapidement (dans les cinq minutes) pour éviter qu'ils n'absorbent de l'eau et n'éclatent, ce qui pourrait les faire pourrir. Videz l'eau sale et rincez à l'eau propre.

6. Prenez une serviette propre, versez-y les raisins et roulez-les plusieurs fois pour absorber l'eau à la surface des raisins.

7. Versez les raisins dans un bol sec et placez-les au réfrigérateur. Ils peuvent être consommés à tout moment et peuvent être conservés pendant 2 à 3 jours.

Méthode 2 :

1. Utiliser du sel : Après avoir cueilli les raisins, mettez-les dans une bassine, ajoutez de l'eau, puis ajoutez un peu de sel, frottez-les doucement avec vos mains, et enfin rincez-les à l'eau claire. Le sel a un effet bactéricide et peut également servir de friction à la surface des raisins.

2. Utilisez de la farine : mettez un peu de farine dans l'eau, faites tremper les raisins pendant quelques minutes, puis rincez-les légèrement à l'eau claire pour vous assurer que chaque raisin est limpide.