Les avantages et les inconvénients de manger fréquemment des aliments épicés

La nourriture épicée est probablement appréciée par tous les Chinois. Cet amour pour la nourriture épicée se reflète dans les restaurants de fondue chinoise de tout le pays. Les gens mangent souvent des piments, et pas seulement pour leur goût stimulant. En fait, les aliments épicés présentent de nombreux avantages pour les gens. Mais tout doit être consommé avec modération, il faut donc tout de même être prudent lorsque l'on mange des aliments épicés. Alors, quels sont les avantages et les inconvénients de manger des aliments épicés ?

avantage

1. Favorise la circulation sanguine

Le piment a un effet bénéfique sur la circulation sanguine, ce qui peut atténuer la peur du froid, des engelures, des maux de tête vasculaires et d'autres symptômes chez les femmes. Il peut également améliorer l'activité des cellules cérébrales, aider à retarder le vieillissement et soulager diverses maladies.

2. Traiter la toux et le rhume

Les piments sont riches en vitamine C, qui peut contrôler les maladies cardiaques et la sclérose coronarienne et réduire le cholestérol. De plus, les piments contiennent également plus d'antioxydants, qui peuvent prévenir le cancer et d'autres maladies chroniques. En même temps, les piments peuvent également dégager les voies respiratoires et sont utilisés pour traiter la toux et le rhume.

3. Prévenir les calculs biliaires

Manger régulièrement des poivrons verts peut prévenir les calculs biliaires. Les poivrons verts sont riches en vitamines, notamment en vitamine C, qui peut transformer l'excès de cholestérol dans le corps en acide biliaire, prévenant ainsi les calculs biliaires. Les personnes qui ont déjà des calculs biliaires peuvent manger plus de poivrons verts riches en vitamine C, ce qui peut aider à soulager la maladie.

4. Améliorer la fonction cardiaque

Un « produit de santé » est fabriqué avec du piment comme ingrédient principal, associé à de l'ail, des extraits d'aubépine et de la vitamine E. Après consommation, il peut améliorer la fonction cardiaque et favoriser la circulation sanguine. De plus, manger régulièrement des piments peut réduire les lipides sanguins, réduire la thrombose et avoir un certain effet préventif sur les maladies cardiovasculaires.

5. Renforce l'estomac et facilite la digestion

Comme mentionné précédemment, les piments ont un effet stimulant sur la bouche et le tractus gastro-intestinal, peuvent améliorer la motilité gastro-intestinale, favoriser la sécrétion de sucs digestifs, améliorer l'appétit et inhiber la fermentation anormale dans les intestins.

6. Réduit la glycémie

Des scientifiques jamaïcains ont démontré par des expériences que la capsaïcine peut réduire considérablement le taux de sucre dans le sang.

nuire

1. Parce que les poivrons sont des aliments épicés, certaines personnes auront de l’acné sur le visage après avoir mangé des aliments épicés.

2. Une préférence excessive pour les aliments épicés peut facilement provoquer un déséquilibre du yin et du yang dans les organes internes et conduire à la maladie.

3. Excès de Qi pulmonaire : les aliments épicés ont pour fonction de disperser, de stimuler le Qi et d'activer la circulation sanguine. En manger trop peut facilement conduire à un excès de Qi pulmonaire, ce qui peut endommager le Qi et le Yin, entraînant une diminution de l'immunité et provoquant des rhumes et des symptômes de « colère » tels que la gorge sèche et douloureuse, les yeux rouges, la cavité nasale chaude, la bouche et la langue sèches, la bouche gercée, les saignements de nez, les maux de dents, etc.

4. Aggravation de l'humidité et de la chaleur Manger trop d'aliments épicés peut facilement aggraver l'humidité et la chaleur dans le corps, ce qui peut se manifester par de l'acné cutanée, une augmentation de la pression artérielle, des hémorroïdes aggravées et des saignements de nez.