Quelles sont les techniques pour éplucher les kiwis

Le kiwi a un goût très bon et est très rafraîchissant. Sa chair est aigre-douce et c'est un fruit que les gens aiment beaucoup. Cependant, le kiwi n'est pas facile à peler. Parfois, si la peau n'est pas pelée correctement, la chair peut se détacher, ce qui est très inutile. En fait, il faut certaines compétences pour peler le kiwi. Tout d'abord, lavez le kiwi, puis coupez-le en deux, insérez un couteau à fruits le long du bord et faites-le tourner lentement le long de la peau. De cette façon, la peau peut être facilement retirée.

Comment éplucher facilement les kiwis

1. Lavez le kiwi et coupez la tête et la queue avec un couteau à fruits. Faites attention à ne pas trop couper lors du retrait de la tête et de la queue, sinon ce sera du gaspillage.

2. Insérez le couteau à fruits le long du bord du kiwi et faites-le tourner le long de la peau. Faites attention à bien coller à la peau, sinon vous enlèverez trop de viande.

3. Après une rotation de 360°, retirez le couteau à fruits et la peau tombera.

L'efficacité et la fonction du kiwi

1. Beauté et soins de la peau : le kiwi est riche en vitamine C et possède une fonction antioxydante, qui joue un rôle positif dans l'élimination des rides et ridules du corps humain. De plus, le kiwi est riche en vitamines et en fibres alimentaires, mais pauvre en matières grasses, et a certains effets sur la perte de poids, la musculation et la beauté.

2. Détoxification et nettoyage intestinal : le kiwi est riche en fibres alimentaires, qui ont non seulement pour effet de réduire le cholestérol et de favoriser la santé cardiaque, mais facilitent également la digestion, détoxifient, préviennent la constipation et éliminent et préviennent efficacement l'accumulation de métabolites nocifs dans le corps.

3. Prévenir la dépression : les scientifiques ont découvert grâce à la recherche que le kiwi peut réguler efficacement les hormones et les effets de conduction nerveuse au sein des cellules, et peut aider efficacement les patients souffrant de dépression à stabiliser leurs émotions et à calmer leur humeur. De plus, l'inositol naturel contenu dans le kiwi peut aider nos activités cérébrales et favoriser davantage la garantie de base de l'effet de stabilisation des émotions.

4. Prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires : Un tiers des fibres contenues dans le kiwi est de la pectine, en particulier la partie qui est en contact avec la peau et la pulpe. La pectine peut réduire le taux de cholestérol sanguin et prévenir les maladies cardiovasculaires.

5. Prévenir le cancer : Le kiwi contient une substance appelée glutathion antimutagène, qui aide à inhiber les mutations génétiques cancérigènes et a un certain effet inhibiteur sur le cancer du foie, le cancer du poumon, le cancer de la peau, le cancer de la prostate et d'autres types de cellules cancéreuses.

6. Soulage le scorbut : le jus de kiwi peut être consommé comme boisson et a un effet thérapeutique positif pour soulager le scorbut. Un verre de jus de kiwi par jour peut améliorer considérablement le teint et la texture de la peau en un mois. La vitamine C qu’il contient aide à réduire le taux de cholestérol sanguin, à dilater les vaisseaux sanguins et à réduire la tension artérielle.