Quels sont les effets du fruit de la passion et du sucre candi ?

Quels sont les effets du fruit de la passion et du sucre candi ?

Comme c'est la saison des fruits de la passion, beaucoup de gens aiment en manger. Le goût du fruit de la passion est aigre et sucré, ce qui favorise la digestion et l'absorption, et le goût est également assez bon. Après avoir coupé le fruit de la passion, retirez toutes les graines à l'intérieur, puis ajoutez du sucre candi et remuez constamment. Vous pouvez le mettre dans une casserole pour le faire bouillir, puis le mettre au réfrigérateur après ébullition. Prenez-en une petite quantité à boire chaque fois que vous voulez le manger. Il peut dissiper la chaleur et détoxifier, et traiter les problèmes d'estomac.

Nutrition du fruit de la passion :

Le fruit de la passion contient 17 types d'acides aminés, riches en protéines, lipides, sucres, vitamines, calcium, phosphore, fer, potassium, enzyme SOD et super fibres, etc. 165 substances bénéfiques pour le corps humain. Il est également connu comme le roi des VC parmi les fruits et a un goût unique (les graines sont croustillantes et délicieuses et riches en nutriments).

Bienfaits du fruit de la passion :

Le fruit de la passion a des effets magiques tels qu'anti-inflammatoire et analgésique, circulation sanguine et renforcement de l'organisme, diminution des lipides sanguins et de la tension artérielle, nourrissant le yin et tonifiant les reins, rafraîchissant et dégrisant, éliminant la fatigue, soin de la peau et beauté. On peut le transformer en boisson, qui peut être bue chaude ou froide, et qui a un goût excellent. Le boire régulièrement peut également éliminer l'acné, les hémorroïdes et la gastro-entérite.

1. Comment manger le fruit de la passion

On peut le consommer frais. Coupez le fruit de la passion en deux, utilisez une cuillère pour en extraire la pulpe et mangez-le directement. Les graines sont comestibles et riches en protéines et en graisses de haute qualité.

Pour faire du jus, prenez un fruit de la passion, coupez-le, récupérez la pulpe dans une tasse avec une cuillère, ajoutez de l'eau, un peu de sucre, du miel, etc. pour ajuster la douceur, remuez et vous obtiendrez une tasse de jus nutritif avec une bonne couleur, un bon arôme et un bon goût.

En plus d'être utilisées pour extraire de la pectine, des ingrédients médicinaux et pour transformer des aliments pour animaux, les coques de fruits peuvent également être utilisées pour faire du vin ou du thé et pour cuisiner des plats.

Préparation du thé : Coupez les fruits en deux, mettez-les dans une tasse, ajoutez du sucre candi et laissez tremper dans de l'eau bouillante pendant 6 minutes.

Améliorer la saveur du bouillon : Lavez tous les fruits et mettez-les dans le bouillon pour faire ressortir la saveur du bouillon et améliorer son goût.

Conseils pour le fruit de la passion : Le fruit de la passion ne doit pas être conservé dans un récipient hermétique. Il peut être conservé frais au réfrigérateur mais ne doit pas être congelé. Il est préférable de conserver le fruit nu dans un endroit aéré et sec pour éviter qu'il ne se détériore. Il est normal que la coquille devienne concave et ratatinée, mais la chair sera plus sucrée.

(II) Comment cuisiner le fruit de la passion

Le fruit de la passion est particulièrement adapté à la transformation en jus ou au mélange avec d'autres fruits (tels que la mangue, l'ananas, la goyave, l'orange et la pomme) pour obtenir un jus mélangé, ce qui peut améliorer considérablement le goût et l'arôme de ces jus de fruits ; il peut également être utilisé comme additif de jus pour la crème glacée, ou comme additif à d'autres aliments pour rehausser la saveur et améliorer la qualité.

Jus de fruit de la passion

Ingrédients : quantité appropriée de fruit de la passion, quantité appropriée de sucre candi, quantité appropriée de miel.

pratique :

(1) Lavez le fruit de la passion, coupez-le en morceaux avec un couteau et mettez la chair dans un récipient.

(2) Prenez un petit récipient, mettez-y une quantité appropriée de sucre candi et dissolvez-le dans de l'eau chaude.

(3) Versez de l’eau à température ambiante dans le récipient contenant la pulpe de fruit et ajoutez une quantité appropriée de miel.

(4) Versez l'eau sucrée fondue.

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