Peut-on encore manger des œufs de pigeon éclos ?

Beaucoup de gens se demandent si les œufs de pigeon éclos peuvent encore être consommés. Cela dépend de la situation. S'ils viennent d'éclore depuis un ou deux jours et qu'il n'y a pas de fœtus mort à l'intérieur, ils peuvent être consommés. Cependant, d'un point de vue sanitaire, la teneur en hormones des œufs de pigeon éclos sera relativement élevée et ils peuvent également contenir des bactéries, il est donc déconseillé de les manger.

1. Les œufs de pigeon peuvent être consommés après cinq jours d'incubation , mais cela n'est pas recommandé aux femmes enceintes et aux enfants. Parce que la teneur en hormones des œufs de pigeon incubés pendant 5 jours est relativement élevée. S’il s’agit d’un œuf de pigeon mort, les bactéries qu’il peut contenir peuvent augmenter.

2. Les œufs de pigeon sont de nature neutre et ont pour effet de nourrir le foie et les reins, d'améliorer l'essence et le qi, de nourrir les muscles et la peau, de stimuler le yang et de rafraîchir l'esprit, et de traiter l'impuissance et la malnutrition. Les œufs de pigeon contiennent des acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par l’homme, et leurs proportions et types sont très adaptés aux bébés en période de croissance. Les œufs de pigeon sont également riches en fer, avec une teneur en fer plus élevée que celle des autres œufs de volaille. Les manger régulièrement peut prévenir l'anémie ferriprive chez votre bébé, favoriser le développement du cerveau, renforcer les os et compléter la nutrition.

3. Les œufs de pigeon sont un aliment nutritif idéal pour les personnes âgées , les enfants et les personnes souffrant d'anémie. Les œufs de pigeon contiennent très peu de matières grasses et peuvent être consommés par les patients souffrant d'hyperlipidémie. La teneur en calcium et en phosphore des œufs est relativement élevée, ce qui les rend très adaptés aux nourrissons et aux jeunes enfants. Une consommation régulière peut prévenir la rougeole chez les enfants. Les œufs de pigeon contiennent des protéines et des vitamines de haute qualité et peuvent reconstituer le sang. Il a également pour effet d’améliorer la vitalité des cellules de la peau, d’améliorer l’élasticité de la peau, d’améliorer la circulation sanguine et d’éliminer la chaleur et de détoxifier.

4. Bien que les œufs de pigeon aient une valeur nutritionnelle élevée et puissent être utilisés par des personnes de tous âges, il convient de noter que lors de la consommation d'œufs de pigeon, il est préférable de ne pas manger de poisson, de crevettes et d'autres aliments, sinon cela affectera non seulement l'absorption des nutriments, mais provoquera également une indigestion dans le corps humain, affectant ainsi l'appétit. De plus, les personnes souffrant d'indigestion, de chaleurs d'estomac, de fort désir sexuel et les femmes enceintes doivent également être prudentes lorsqu'elles mangent des œufs de pigeon.