La crème a toujours été l'ingrédient le plus important dans le processus de fabrication des gâteaux. Bien que les ingrédients de la crème soient relativement simples et se composent principalement d'huile et de graisse, le goût de la crème est assez doux et permet aux gens de se sentir rafraîchis et heureux lorsqu'ils la mangent. Il existe de nombreuses variétés de crème. De nos jours, la crème légère est plus populaire, car elle contient un peu moins de matières grasses. Voyons si manger de la crème légère vous fait grossir. J'espère que vous comprenez tous. La crème à fouetter est simplement de la crème nature sans sucre. Par conséquent, qu'il s'agisse de crème fraîche ou de crème légère, elles présentent toutes deux l'inconvénient d'être riches en matières grasses et en calories. La teneur en matières grasses de la crème est 20 à 25 fois supérieure à celle du lait. La crème est riche en calories et en matières grasses. Les calories pour 100 grammes de crème sont de 879,00 kcal et la teneur en matières grasses est de 97,00 grammes. Par conséquent, les personnes souffrant de maladies coronariennes, d’hypertension, de diabète et d’artériosclérose ne devraient pas manger de crème, et celles qui ont peur de grossir devraient en manger moins ou pas du tout. La différence entre la crème à fouetter et le beurre Ce sont les mêmes, la crème légère est également appelée crème fine ou crème légère. Mais la crème légère est fabriquée à partir de la matière grasse qui se trouve à la surface du lait, tandis que la crème est également appelée crème légère, qui est obtenue en séparant le lait entier. Crème à fouetter Il contient 5 fois plus de matières grasses que le lait frais. On l'ajoute souvent à des boissons comme le café et le thé noir, ainsi qu'à la soupe de betterave occidentale. Il est également utilisé dans la préparation d'aliments tels que les bonbons au chocolat, les gâteaux de style occidental et les glaces. beurre On l'obtient en séparant le lait entier. Au cours du processus de séparation, les globules gras légers du lait flotteront vers la surface en raison de leurs densités différentes et deviendront de la crème. La teneur en matières grasses de la crème ne représente que 20 à 30 % de celle du lait entier. Régime alimentaire scientifique 1. La véritable signification de l'obésité n'est pas la suralimentation mais la malnutrition. Le corps manque de nutriments qui peuvent aider au métabolisme des graisses, et l'apport quotidien de nutriments (calories) qui peuvent être convertis en graisse est excessif. Ce processus d'augmentation et de diminution conduit finalement à l'obésité. Par conséquent, pour perdre du poids, vous devez équilibrer votre alimentation, renforcer la supplémentation en nutriments qui peuvent aider au métabolisme des graisses et réduire l’apport en nutriments (calories) qui peuvent facilement entraîner une prise de poids. La clé d’un régime amaigrissant réussi est de bien manger (riche en nutriments) et de manger moins (faible en calories). 2. La faim nous pousse à rechercher des aliments riches en calories. Une fois que nous avons la possibilité de nous réapprovisionner en nourriture, nous choisissons d'abord les aliments riches en calories. De plus, après avoir eu faim, nous mangeons à la hâte et mangeons trop si nous ne faisons pas attention. Choisir des aliments à faible indice glycémique ou manger des aliments sains avant que la faim ne survienne aidera à contrôler l’apport calorique total tout au long de la journée. |
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