Comment conserver le ginkgo

Les fruits mûrs de l'arbre ginkgo sont ce que l'on appelle communément les noix de ginkgo. La consommation régulière de noix de ginkgo peut améliorer notre santé dans une certaine mesure. Bien que les noix de ginkgo soient bonnes, il faut faire attention à certaines choses lorsque l'on les mange, car les noix de ginkgo contiennent elles-mêmes certaines toxines, et en manger trop peut provoquer un empoisonnement. Tant que vous n'en mangez pas trop, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Alors comment conserver les noix de ginkgo ? Jetons un oeil.

Séchage : Certaines noix de ginkgo sont très humides lorsque vous les achetez. Si vous les mettez au réfrigérateur sans les sécher, elles moisiront. Par conséquent, vous devez placer les noix de ginkgo nouvellement achetées dans un endroit aéré et frais et les retourner une fois par jour. En secouant, vous pouvez entendre les noyaux trembler, alors récupérez les noix de ginkgo et mettez-les au réfrigérateur. Attention toutefois à ne pas exposer les noix de ginkgo au soleil, car après avoir été exposées au soleil, les noix de ginkgo deviendront sèches à l'extérieur et chaudes et humides à l'intérieur, ce qui les rendra plus susceptibles de moisir.

Réfrigération : La meilleure façon de conserver les noix de ginkgo fraîches est de les réfrigérer. Si la température intérieure de la pièce est supérieure à 27 degrés Celsius, mettre le ginkgo au réfrigérateur ne servira à rien. Étant donné que la porte du réfrigérateur est souvent ouverte, la température ambiante s'infiltre dans le réfrigérateur et les aliments risquent de se gâter. Il est donc préférable de conserver les noix de ginkgo au congélateur. Les noyaux de noix de ginkgo peuvent être conservés plus frais s'ils sont placés au congélateur du réfrigérateur.

Conserves : Choisissez quelques bouteilles en verre avec de bonnes propriétés d'étanchéité. Versez les noix de ginkgo dans les bouteilles et fermez hermétiquement le goulot des bouteilles. De cette façon, l'air et les autres bactéries ne peuvent pas entrer en contact avec les noix de ginkgo. Cette méthode de conservation permet également de conserver les noix de ginkgo pendant une longue période.

Mise sous vide : si vous avez le temps, vous pouvez acheter un petit tube à air pour la mise sous vide, puis acheter des sacs en plastique spécialement conçus pour la conservation des aliments. Après avoir placé les noix de ginkgo dans le sac en plastique, utilisez le petit tube à air pour aspirer tout l'air à l'intérieur du sac en plastique, puis fermez le sac en plastique.

Ce qui précède présente en détail quatre méthodes de conservation des noix de ginkgo. J'espère que cela pourra servir de référence aux amis dans le besoin. Afin d'éviter que les noix de ginkgo ne moisissent après l'achat, vous pouvez être rassuré tant que vous les stockez correctement selon les méthodes ci-dessus. Si le ginkgo est conservé correctement, il peut être conservé assez longtemps.