Le papier d’aluminium peut-il être chauffé ?

De nombreux amis aiment généralement utiliser des fours électriques pour cuisiner certains aliments. Pendant le processus de chauffage, la plupart des amis choisiront de l'envelopper dans du papier d'aluminium. Bien que le papier d'aluminium nous apporte beaucoup de commodité, lorsque la température est trop élevée, il produira également des substances nocives pour le corps humain, affectant ainsi la santé des personnes. Dans les cas graves, un empoisonnement peut survenir.

Le papier d'aluminium utilisé pour l'emballage alimentaire est soumis à des exigences strictes concernant les matériaux utilisés. La plupart des feuilles d'aluminium vendues sur le marché aujourd'hui sont en fait des feuilles d'aluminium. Les deux faces du papier sont en plastique ou en revêtement spécial, et la couche intermédiaire est en aluminium. Il est acceptable de l'utiliser uniquement pour emballer des aliments, mais s'il est utilisé pour emballer des aliments puis rôti directement, il causera des dommages directs au corps humain.

Il a déclaré que lorsque les aliments sont transformés en les faisant frire, griller, fumer, etc., il est facile de produire des substances cancérigènes telles que le benzopyrène et les dioxines, il est donc déconseillé d'en manger trop. Il n’a pas encore été confirmé si le fait d’envelopper les aliments dans du papier d’aluminium avant la cuisson peut empêcher la production de substances cancérigènes. Mais indépendamment de sa fonction d’isoler les substances cancérigènes, le papier d’aluminium peut facilement provoquer une pollution aux métaux lourds.

Lei Zurong a déclaré que comme l'aluminium contient une grande quantité de plomb, une fois que la stabilité de la feuille d'aluminium ne répond pas aux normes ou entre en contact direct avec des flammes nues, le plomb est susceptible de se dissoudre. Si les gens mangent souvent ces aliments contaminés, cela affectera le fonctionnement normal du système nerveux, du système hématopoïétique, du système cardiovasculaire et du système digestif humains. Parmi eux, le système nerveux est le plus susceptible d’être endommagé par le plomb, ce qui peut entraîner des symptômes tels que la fatigue, l’insomnie, l’irritabilité, les maux de tête et l’hyperactivité. Le plomb peut également inhiber la synthèse de l’hémoglobine et antagoniser des éléments tels que le fer, le zinc et le calcium, induisant une anémie, qui s’aggrave avec l’augmentation de l’intoxication au plomb.

Le papier d'aluminium contient une certaine quantité d'aluminium et de plomb. Lorsque vous mangez une grande quantité d'aliments emballés dans du papier d'aluminium pendant une longue période, il est très probable que cela provoque des lésions nerveuses dues à un empoisonnement au plomb, provoquant souvent des étourdissements, des nausées et de la fatigue. Parfois, un empoisonnement grave au plomb peut également provoquer des insomnies, des maux de tête, etc.