Comment est fabriqué le lait en poudre ? Quelles sont les différences entre les boîtes et les barils de lait en poudre ?

Les mères d’aujourd’hui sont très prudentes et sérieuses lorsqu’elles choisissent le lait en poudre pour leurs bébés, et elles contrôlent strictement la première étape pour la santé de leurs bébés. Alors, comment est fabriqué le lait en poudre ? Quelles sont les différences entre les boîtes et les barils de lait en poudre ? Si votre bébé mange du lait en poudre, comment déterminer si le lait en poudre provoque une chaleur interne ? Ce qui suit est une introduction détaillée pour vous aujourd’hui.

Contenu de cet article

1. Comment est fabriqué le lait en poudre ?

2. Quelles sont les différences entre les boîtes et les barils de lait en poudre ?

3. Comment juger si le lait en poudre provoque une chaleur interne

Comment est fabriqué le lait en poudre ?

Le processus de production de lait en poudre comprend l'acceptation du lait cru, le prétraitement et la standardisation du lait, la stérilisation du lait, la concentration, le séchage par atomisation, le refroidissement, l'emballage et le produit fini. Avant le séchage par atomisation, une concentration sous vide est effectuée. Éliminer 70 à 80 % de l’eau du lait. La concentration sous vide peut réduire considérablement la quantité d'évaporation d'eau pendant le séchage par atomisation, améliorer les particules de lait en poudre et améliorer la conservation du lait en poudre. Le principe du séchage par atomisation est que sous l'action d'une force centrifuge à haute pression ou à grande vitesse, le lait concentré est pulvérisé en brouillard à travers un atomiseur dans une chambre de séchage. Au contact de l'air chaud soufflé, l'eau s'évapore instantanément, séchant le lait en poudre en particules. Cette méthode de production de lait en poudre présente une vitesse de séchage rapide, une bonne dispersion du lait en poudre et un degré élevé d'automatisation.

Quelles sont les différences entre les boîtes et les barils de lait en poudre ?

1. Différentes sources de lait : Les matières premières des barriques sont généralement le meilleur lait de vache. Les sources de lait varient considérablement en raison des différences d'origine, de climat, de race de vache, de qualité des pâturages, de technologie de transformation, etc., tout comme la différence entre le lait en poudre ordinaire et le colostrum bovin est très grande.

2. Différentes formules : La formule du lait en poudre en baril est généralement plus complexe que celle du lait en poudre en sac et contient des ingrédients nutritionnels plus complets. Tels que : le facteur bifidobactérien, le carotène, la carnitine, l'inositol, la protéine de lactosérum, la globuline du jaune d'œuf, la protéine immunitaire, la taurine et d'autres nutriments. De plus, le contenu de la formule principale du lait en poudre en baril est plus élevé que celui du lait en poudre en sac.

3. Il y a une différence de qualité : les matières premières du lait en baril sont meilleures, mais le coût de l'emballage est également un peu plus élevé. Le lait en poudre emballé dans des boîtes de conserve est bien emballé, le joint n'est pas facilement affecté par l'humidité et la pollution secondaire, il a une longue durée de conservation et une bonne solubilité. Le coût du lait en boîte est inférieur, mais la durée de conservation est courte, donc le prix du lait en baril est généralement plus élevé.

Comment juger si le lait en poudre provoque une chaleur interne

Vous pouvez vérifier si le revêtement de la langue du bébé est rouge, si ses lèvres sont également rouges et si les selles du bébé sont sèches, cela peut également être dû à la chaleur. Les bébés qui boivent du lait en poudre doivent recevoir plus d’eau. Cela peut efficacement empêcher de se mettre en colère. Vous pouvez également choisir un lait en poudre plus léger.

La raison pour laquelle le lait en poudre provoque une chaleur interne est qu'il a une faible solubilité, ce qui provoquera une précipitation, un collage aux parois, une agglomération et même la formation de grumeaux de lait. C’est l’une des principales raisons d’une mauvaise absorption, d’une inflammation et même d’une constipation chez les bébés. Lorsque vous préparez du lait, ne le faites pas trop concentré, faites-le plutôt plus léger. Si votre bébé boit plus d’eau, le problème de mal de gorge sera généralement beaucoup moins important.