Comment conserver le nid d'oiseau trempé

L'effet nourrissant du nid d'oiseau est très bon, en particulier pour les femmes, il a pour effet d'embellir et d'améliorer l'immunité. Lorsque vous mangez du nid d'oiseau, il doit être trempé. Nous savons que le temps de trempage est souvent relativement long, ce qui est en effet gênant pour la consommation quotidienne. Par conséquent, vous pouvez en tremper davantage à la fois, puis le congeler au congélateur du réfrigérateur. Retirez une quantité appropriée à chaque fois que vous le mangez, ce qui le rend plus pratique à manger.

À propos du trempage du nid d'oiseau

1. Je peux vous répondre à toutes avec certitude. Il y a certainement des exigences pour être particulier. Il est préférable d’utiliser de l’eau pure pour le trempage. Étant donné que les nutriments contenus dans les nids d'oiseaux naturels sont très précieux, si vous utilisez de l'eau du robinet ordinaire ou de l'eau minérale pour le faire tremper, les ingrédients de l'eau tels que le chlore et les éléments minéraux affecteront la teneur nutritionnelle des nids d'oiseaux naturels et affecteront également le goût du nid d'oiseau cuit.

2. Le nid d’oiseau de Xiyan peut généralement être entièrement trempé dans de l’eau pure pendant 3 à 4 heures. Si vous n'êtes pas sûr que le nid d'oiseau soit complètement trempé après un certain temps, vous pouvez pincer le nid d'oiseau trempé avec vos mains. Si le nid d'oiseau est mou, il est bien trempé. Une fois le nid d'oiseau entièrement trempé, il n'est pas nécessaire de retirer les poils ou d'éliminer les impuretés, à l'exception des coins de l'oiseau (les coins de l'oiseau sont la partie de fondation la plus épaisse lorsque le salangane construit le nid), car la qualité de chaque nid d'oiseau est garantie, et vous pouvez commencer à le mijoter une fois qu'il est complètement trempé.

3. Versez le nid d'oiseau trempé dans une marmite ou une marmite de santé, ajoutez de l'eau purifiée jusqu'à ce que l'eau recouvre juste le nid d'oiseau. Laissez ensuite mijoter directement dans l’eau pendant environ 40 minutes. Le temps de cuisson ne doit pas être trop long pour éviter que le nid d'oiseau ne fonde dans l'eau.

4. Ajoutez différents ingrédients auxiliaires au nid d'oiseau mijoté selon vos préférences personnelles, tels que des fruits, des dattes rouges et des baies de goji.

Comment conserver un nid d'oiseau après le trempage

1. Il y a trop de nid d’oiseau trempé en une seule fois et je ne peux pas le finir. Que dois-je faire ? Égouttez le nid d’oiseau trempé et placez-le dans un récipient hermétique. Le contenant doit être propre et exempt de taches d'huile. L'intérieur et l'extérieur doivent être maintenus propres et exempts de graisse pour éviter que le nid de l'oiseau ne s'abîme.

Instructions détaillées sur le trempage, la conservation et la cuisson à l'étouffée du nid d'oiseau

2. Pour ceux qui consomment régulièrement du nid d'oiseau pendant une longue période, vous pouvez faire mijoter la quantité pendant une semaine et le sceller pour la conservation en utilisant la méthode ci-dessus. Le principe est de ne pas ajouter d'ingrédients auxiliaires au nid d'oiseau mijoté, car le nid d'oiseau avec des ingrédients auxiliaires ajoutés se détériorera facilement pendant le stockage.

3. Lorsque vous êtes prêt à manger, sortez-le et réchauffez-le.