À mesure que le niveau de vie s'améliore, les gens mangent de plus en plus de viande et de poisson, mais de moins en moins de céréales et de légumes, et leur apport en fibres alimentaires diminue également. En conséquence, de nombreuses maladies liées au mode de vie sont apparues, comme l'obésité, l'hyperlipidémie et le diabète. De nombreuses personnes commencent à manger des aliments riches en fibres pour aider à prévenir ces maladies. Ci-dessous, l'éditeur vous présentera les aliments qui contiennent des fibres brutes. Une fois que vous les aurez compris, vous saurez comment les consommer. Quels sont les aliments riches en fibres brutes ? 1. Céréales : La teneur en fibres brutes est de 4 à 10 %, classées du plus grand au plus petit : grains de blé, orge, maïs, nouilles de sarrasin, nouilles coix, riz sorgho et riz noir. 2. Pommes de terre : la teneur en fibres brutes est d'environ 3 %, y compris les pommes de terre, les patates douces, les pousses de bambou, le manioc, etc. 3. Haricots : La teneur en fibres brutes est de 6 à 15 %, et l'ordre du plus élevé au plus faible est le suivant : soja, haricots verts, fèves, haricots rouges, pois, haricots noirs, haricots adzuki et haricots mungo. 4. Légumes : La teneur en fibres brutes est de 30 à 40 %, y compris la fougère, le chou-fleur, les épinards, la citrouille, le chou, la blette, le céleri, le poireau, le soja, l'hémérocalle, le toon, la coriandre, l'aubergine, le colza, la tige de riz sauvage, les pousses de bambou séchées, les asperges, l'oignon, le poivron vert et le piment. 5. Champignons (séchés) : la teneur en fibres brutes peut atteindre près de 50 %. La liste des champignons de pin, des algues capillaires, des champignons shiitake, des champignons blancs, des champignons noirs et des champignons enoki est la suivante. 6. Algues : La teneur en fibres brutes est d'environ 20 %, principalement des algues et du varech. 7. Fruits à coque : la teneur en fibres brutes est d'environ 3 à 14 %. La liste des fruits à coque, du plus élevé au plus bas, est la suivante : sésame noir, pignons de pin, amandes, sésame blanc, noix, noisettes, noix, graines de tournesol, graines de pastèque et graines d'arachide. 8. Fruits : La teneur en fibres brutes des fruits est également proche de 50 %, notamment des mûres séchées, des cerises, des aubépines, des dattes acides, des dattes noires, des grosses dattes, des petites dattes, des grenades, des pommes, des poires, des raisins, des ananas, des kakis et des abricots. Voici quelques-uns des aliments riches en fibres brutes que l'éditeur a compilés pour tout le monde. Les aliments riches en fibres brutes peuvent également aider à éliminer les toxines du corps, de sorte que les amis souffrant de constipation peuvent en manger davantage. De plus, vous devez également faire attention à vos habitudes alimentaires et ne pas négliger votre régime alimentaire en raison de la pression du travail. Il n'est pas conseillé de manger trop d'aliments riches en fibres brutes, car une consommation excessive détruirait l'équilibre nutritionnel. |
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