Comment couper une poitrine de poulet en dés

Le poulet est une viande courante. Il est très nutritif. Beaucoup de gens aiment manger du poulet. La valeur nutritionnelle du poulet est également très élevée. Manger régulièrement du poulet peut améliorer la résistance du corps. Les enfants qui mangent régulièrement du poulet peuvent également améliorer leur développement intellectuel. Il présente de nombreux avantages pour la croissance physique. Bien que le poulet soit délicieux, beaucoup de gens ne savent pas comment le couper en dés. Comment couper une poitrine de poulet en dés ?

Comment couper une poitrine de poulet en dés

1. Tout d'abord, coupez la poitrine de poulet en morceaux selon la taille souhaitée. Une poitrine de poulet est généralement coupée en 3 à 5 morceaux.

2. Prenez l'un des morceaux, appuyez légèrement dessus avec votre main gauche et coupez avec votre main droite dans une direction parallèle à la planche à découper, en tranchant vers la gauche, en essayant de le rendre aussi fin que possible.

3. Coupez les tranches de poulet dans le sens des fibres.

4. Mélangez la poitrine de poulet tranchée avec de la farine de maïs ou du blanc d'œuf avant de la mettre dans la casserole, ou divisez-la en petites boîtes et mettez-la au réfrigérateur pour la congeler, ou ajoutez de la sauce soja et du vin, mélangez bien et mettez-la au réfrigérateur pour la réfrigérer. La poitrine de poulet coupée dans le sens du grain ne sera ni sèche ni dure après la cuisson.

Quels sont les avantages de manger du poulet régulièrement

Le plus grand avantage de manger du poulet est qu’il nous fournit des protéines, nécessaires au développement de notre cerveau et de nos muscles.

Deuxièmement, le poulet est également riche en vitamines et minéraux. Même si sa teneur n'est pas aussi élevée que celle des légumes frais, des fruits et des abats animaux, elle ne doit pas être ignorée.

Le poulet contient plus d'acide oléique et d'acide linoléique, ce qui peut réduire le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) qui est nocif pour la santé humaine. En bref, c'est une bonne chose.

En général, manger régulièrement du poulet peut réchauffer le cœur et reconstituer le qi, reconstituer l'essence et la moelle, et combler les carences et améliorer l'intelligence. Il a certains effets sur l'amélioration de la constitution faible et le traitement des menstruations irrégulières, des étourdissements, des palpitations, des mictions fréquentes, etc. Il peut également aider à améliorer la fonction de détoxification du foie, à renforcer la forme physique et à aider à prévenir le rhume et le scorbut.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec du poulet ?

1. Poulet et carpe

Le poulet est doux et chaleureux, tandis que la carpe est douce et neutre. Le poulet nourrit le milieu et booste le yang, tandis que la carpe soulage les gaz et favorise la diurèse. Leur nature et leurs saveurs ne sont pas opposées mais leurs fonctions sont multipliées. Les poissons sont riches en protéines, oligo-éléments, enzymes et diverses substances biologiquement actives ; la composition du poulet est également très complexe.

2. Le poulet et les prunes sont incompatibles

Le manger provoquera une diarrhée. Solution : Manger du poulet provoquera une urine blanche.

3. Le poulet et le riz gluant sont incompatibles

La fonction principale du riz gluant est de réchauffer la rate et l'estomac, il peut donc avoir un bon effet thérapeutique pour certaines personnes souffrant d'insuffisance de la rate et de l'estomac et de diarrhée fréquente, mais le manger avec du poulet peut provoquer un inconfort physique.

4. Le poulet et le chrysanthème sont incompatibles

En règle générale, manger du poulet et du chrysanthème ensemble provoquera une réaction d’empoisonnement. Ne peuvent pas être consommés ensemble. Les manger ensemble peut provoquer des symptômes tels qu’une oppression thoracique et des vomissements. Sauvetage : Faites bouillir un qian d'Asarum et cinq fen de Chuanlian dans de l'eau et buvez.

5. Les personnes qui ne devraient pas manger de poulet

Les personnes souffrant de rhume et de fièvre, de chaleur interne excessive, de mucosités et d'humidité abondantes, d'obésité, de toxicité thermique et d'anthrax, d'hypertension, d'hyperlipidémie, de cholécystite et de calculs biliaires ne doivent pas manger de poulet. Le poulet est de nature chaude et favorise le feu. Les personnes souffrant d'hyperactivité du yang du foie, d'érosion buccale, d'anthrax cutané et de constipation ne doivent pas manger de poulet. Les personnes souffrant d'un rhume accompagné de maux de tête, de fatigue et de fièvre ne doivent pas manger de poulet ni de soupe au poulet.